Dietro questo liquore ci sono storie di mare e imprese di conquista di marinai veneziani e ovviamente i semi profumati dell’anice che abbonda nelle terre marchigiane e laziali. Il Mistrà è un liquore secco, perfetto per correggere il caffè, ma apprezzato anche liscio come digestivo. Viene utilizzato nella preparazione di alcuni dolci e biscotti. Usato nella mixology per creare cocktail originali.